মহাকাশে আটকে পড়া ৯ মাসে কী খেতেন সুনিতারা!

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশ সময় গতকাল মঙ্গলবার দিবাগত রাত ৩টা ৫৭ মিনিটে যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডা উপকূল থেকে ৫০ মাইল দূরে সমুদ্রে অবতরণ করেছে নভোচারী সুনিতা উইলিয়ামস ও বুচ উইলমোরকে বহনকারী ক্যাপসুল। বোয়িংয়ের স্টারলাইনার মহাকাশযানে ত্রুটির কারণে তারা গত বছরের জুন থেকে আন্তর্জাতিক মহাকাশ স্টেশনে (আইএসএস) আটকে ছিলেন। আট দিনের মিশনে গিয়েও তাদের থাকতে হয়েছিল দীর্ঘ ৯ মাস।

সুনিতা ও বুচের জন্য আইএসএসে তাজা ফল ও সবজি ছিল। তবে তিন মাসের মধ্যে তা শেষ হয়ে যায়। এরপর থেকে তারা প্যাকেটজাত ও হিম করা শুকনো খাবার খেয়ে দিন কাটান।

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ছিল পিৎজা, রোস্ট করা মুরগির মাংস, চিংড়ির ককটেল, টুনা মাছ, সিরিয়াল ও গুঁড়া দুধ। এই খাবারগুলো মূলত পৃথিবীতে রান্না করে সংরক্ষণ করা হয়েছিল। সেগুলো স্টেশনে গরম করে খেতে হতো।

এ ছাড়া স্যুপ, স্টু ও ক্যাসেরোলের মতো শুকনো খাবারও তারা নিয়ে গিয়েছিলেন। এই খাবারগুলো আইএসএসের ৫৩০ গ্যালনের ট্যাংকে থাকা সুপেয় পানি দিয়ে গরম করা হতো। আইএসএসে ব্যবহৃত পানি মূলত নভোচারীদের প্রস্রাব ও ঘাম পুনর্ব্যবহার করে সুপেয় পানিতে পরিণত করা হয়।

নাসার বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, পুষ্টিকর খাবারের অভাবে তাদের ওজন কমেনি। এমনকি কোনো অভিযান বিলম্বিত হলেও খাবারের অভাব হয় না। প্রতিদিনের জন্য একজন নভোচারীর জন্য গড়ে ৩.৮ পাউন্ড খাবার মজুত রাখা হয়।

সুনিতাদের পৃথিবীতে ফেরানোর অভিযানের নাম ছিল ‘ক্রু-১০’। নাসা ও স্পেসএক্সের যৌথ মিশনের মাধ্যমে তাদের ফিরিয়ে আনা হয়। একই সময়ে নতুন চারজন নভোচারী আইএসএসে পৌঁছান।

সূত্র – ঢাকা প্রাকাশ